Tips om Thailand og madopskrifter fra dansker i Thailand
Jeg tænker, de fleste mennesker har nogle daglige sysler, der lige skal klares, og det har vi skam også her, selvom vi er på permanent ferie. Det her er nok lidt kedeligt….. Jeg har en sysle morgenrutine, som ikke er det store, men det tager alligevel lidt tid hver eneste dag! At jeg så propper
I dag bliver en ultrakort update! Jeg skal nemlig ud og nyde stilheden i min have! Vi har håndværkere overfor, og de larmer helt ekstremt, og lyden farer lige ind i vores hus og vores køkken-alrum med med ret dårlig akustik. “Halløj i Ekkosalen”, siger min tidligere chef, når han engang imellem ringer op for
En aftale er en aftale – indtil man forsøger at aftale noget med en thai….. Nu skal jeg ikke generalisere, men efter mere end 6 år her i landet, har jeg ihvertfald fundet ud af, at man ikke altid kan regne med, at en aftale med en thai holder vand. Udover at man sjældent laver
Jeg plejer gerne at sige, at kun en tåbe frygter ikke en håndværker i Thailand! Og det mener jeg alvorligt – det kan være rigtig, rigtig slemt! Projekt Pumpehus Efter vores seneste projekt sidste år, hvor vi skulle bygge et nyt pumpehus, svor jeg, at vi ALDRIG mere skulle have en thai håndværker ind på
“Livets pølse er speget – kom lidt syltetøj på” – det sang Shubidua i deres sang “Livets Pølse”. Og hvorfor skriver jeg så om det? Ja, det kan du læse om i slutningen af dette indlæg. Nyt kloaksystem hos os Vi skal have nyt kloaksystem her på vores lille vej! Efter at den kommunale slamsuger
I går var det 5 år siden, at vi ankom til vores hus i Thailand og skulle sove her for første gang! Det er næsten ikke til at fatte, for tiden er bare gået SÅ stærkt! Men der er også sket enormt meget på de 5 år – både med Thailand, med os og med
At leje sit hus ud som partyhouse er meget populært her i Hua Hin, og det kan være en udsøgt plage for naboerne. De skal nemlig lægge ører til berusede mennesker, der vælter rundt i poolen, spiller pool og synger karaoke til langt ud på natten. Partyhouse – hvad er det? Et partyhouse er et
Kombinationen af håndværkere, der ikke kan lave tingene ordentligt, materialer der ikke er i orden og så en masse uheldige omstændigheder, kan næsten få en til at løbe skrigende bort. På et tidspunkt var vi så langt ude, at jeg stortudede og foreslog, at vi bare skulle sætte en tændstik til skidtet og køre vores
Vi har startet et ret stort projekt op, hvor vi skal renovere vores ret “bulede” hus. Vi har selv lavet en del malerarbejde, og da vi flyttede hertil, lavede vi nyt køkken og renoverede vores alrum. Sidste år fik vi fjernet trægulv og lagt fliser samt malet i to værelser på 1. sal, og det
For lidt tid siden opdagede vi, at vi havde termitter i et palmetræ i haven. En ikke særlig behagelig oplevelse, men det var da trods alt udenfor, og indlægget findes her. Nu har vi så fået ædt det meste af en dørkarm i køkkenet af de små djævle, og det er virkelig skræmmende, når man
Noget af det krapyl, der er i Thailand som man skal frygte mest, er termitter! De er de mest ubudne gæster, og kun en tåbe frygter ikke den skade en flok termitter kan anrette! Vi har hørt masser af skrækhistorier om termitter. De kommer snigende ind – de kan ikke lide lys, så de holder
Hvor farlige er kokosnødder der falder ned – specielt når de befinder sig på en kokospalme i naboens have? En skrøne? Jeg har engang læst, at der hvert år dør ret mange mennesker af at få en kokosnød i hovedet, og at man ikke skal lægge sig i kokospalmens skygge, hvis den er fuld af
Vores hus er et brugt hus, og vi har masser af sandwash belægning omkring det. Det er på mange måder en fantastisk belægning, men det kan revne og blive misfarvet, og derfor kan det være noget af en svøbe! Her i Thailand er sandwash meget populært, fordi det er en billig belægning, der ikke er
Et af vores valgsprog gennem årene har været: Et hus har godt af gæster. Det betyder ganske enkelt, at vi arbejder bedst under pres, når det gælder husprojekter. Med en handyman i huset, så er der altid gang i et eller andet projekt. Stort eller småt. Og hvis man ikke passer på, får man gang i
De fleste mennesker, der har besøgt Thailand har observeret hasarderede scenarier i enten trafikken, eller i hvad håndværkere går og laver. Sikkerhed i Thailand er der generelt set ikke så meget af. I de vestlige lande er vi underlagt alverdens regler, så kan det forekomme gruopvækkende, hvad man kan finde på feks. her i Thailand
At købe gulvfliser, der skal matche de eksisterende, som man ikke har hverken mærke eller farvekode på, er som at købe fliser med bind for øjnene. Det udmærkede kamera i min Samsung mobiltelefon tager fine billeder, men at købe fliser på det grundlag er sin sag! Vi er stadig i gang med vores lille projekt
Vi skal have håndværkere i huset de kommende par uger, og det føler vi begge er som at få en rodbehandling – uden bedøvelse! Vi kan ikke selv…. Normalt laver vi det meste selv – så har man kun sig selv at takke for, hvis det ikke er blevet ordentligt, eller hvis det blev noget
En af mine gode gamle kollegaer havde dette motto: “Man har ikke lov at være glad ret længe.” Og lige i dag, er det også mit. Nyt – ret dyrt – træ til vores gate ankom i dag. Det skulle være bedste kvalitet af hårdttræ uden knaster og fejl. Meeeeeen – det var ikke det,
Har man mangotræer i haven, og det ikke er en særlig stor have, så kan man skaffe sig et problem. De vokser simpelthen som vilde her i Thailand, og hvis man ikke holder dem i skak, går de helt amok! Mangotræer og elledninger Vi har allerede nedgjort en kæmpe mango bagved huset – til naboens
Når man skal skifte en lampe i en swimmingpool, så må det jo ske under vand, medmindre man tømmer vand af poolen, så man kan komme til lampestedet. Man kan jo gøre som her – tømme vandet af. Så er det nemt og bekvemt at skifte en lampe i sin jacuzzi eller swimmingpool. I dag
Adressesystemet i Thailand kan være noget af en udfordring – især hvis man gerne vil finde vej! Det mærker man ofte i hverdagen, hvis man skal modtage varer eller post, for posten eller chaufføren kan simpelthen ikke finde vej. Det er nemt og ofte gratis at få bragt varer ud i Thailand – feks. fra
Man drikker ikke vandet fra hanerne i Thailand – ihvertfald ikke her i Hua Hin – det er vist kendt stof for både udlændinge og indfødte thaier. Man kan godt koge kartofler eller børste tænder i det, men derefter skal man vist også lige tænke sig om. Vores hus havde ikke noget vandfilter, da vi
Her i Thailand vokser tingene helt vildt hurtigt, og man kan nogle gange næsten se planterne gro! Ihvertfald i vores have, som i løbet af de sidste 2 år har skiftet fuldstændig karakter. De fleste, der har været i Thailand har sikkert bemærket, at der visse steder vokser vilde slyngplanter og blomster, som simpelthen nærmest
Her i Hua Hin er der ikke så mange traditionelle thai træhuse tilbage, men lige henne om hjørnet har vi et rigtig smukt eksemplar. Det ligger på den flotteste grund med store træer og hængeplanter, og det har en rigtig dejlig stemning over sig. Hvis ikke det var for pinligt, ville jeg holde udenfor og
Lad mig sige det med det samme: Jeg er ikke bange for edderkopper. Not at all…. Men her i Thailand skal man da lige være lidt opmærksom på, om de kan give et grimt bid eller ej. Danske edderkopper I Danmark er vi jo vant til, at der ikke er ret mange farlige dyr. Heller
Ørkenrosen er en fantastisk plante, der er meget nøjsom. Den tåler at tørre ud og har det faktisk bedst på den måde. Her i Thailand findes ørkenroser i krukker rigtig mange steder, og de trives også fint i Danmark. Det latinske navn er Adenium obesum, og det er faktisk en sukkulent. Den kommer oprindeligt fra
Vores hus her i Hua Hin er ikke nyt – man kan vist nærmest sige, at det er i reparationsalderen, og det var også en del af “pakken”, at der skulle være noget at rive i for herren i huset. Meeen indimellem er det altså lidt for meget, og når man kan høre sin hydroforpumpe