Tips om Thailand og madopskrifter fra dansker i Thailand
Ja, hvad mad betyder for thaierne, kan kun beskrives med et ord: ALT! Altså selvfølgelig lige bortset fra et par andre ting også, men så fylder mad en kæmpe plads i de fleste thaiers hverdag. Billedet ovenfor illustrerer meget godt, hvad de fleste thaiers forhold til mad er, og det er faktisk ikke engang særlig
Da vi flyttede til Thailand for 5 år siden, var min store drøm, at jeg bare skulle lave mad i stride strømme. Min hobby og kæmpestore passion! Tænk at være pensionist og så bare kunne lave, hvad man har lyst til – det er da på det nærmeste den største luksus. Desværre blev det ikke
Det betyder meget, hvilken nabo man har, og det gør det også her i Thailand. Man kan være uheldig at få en nabo, der opdrætter kamphaner eller slagter svin ulovligt om natten. Eller man kan få min nabo…. Min nabo opfordrer til utidig appetit og i værste fald madmisbrug! For nogle uger siden fandt vores