Mad i Thailand og mig som madnørd

Da vi flyttede til Thailand for 5 år siden, var min store drøm, at jeg bare skulle lave mad i stride strømme. Min hobby og kæmpestore passion! Tænk at være pensionist og så bare kunne lave, hvad man har lyst til – det er da på det nærmeste den største luksus. Desværre blev det ikke

Hvad laver man, når man nærmest er spærret inde??

De fleste ved efterhånden, hvad det vil sige at være spærret inde pga. Covid-19. Vi kan da godt gå ud her i Hua Hin, men det er deprimerende og farligt (?), så vi bliver hjemme. Men hvad laver man så? Jeg tænker, at vi alle har forskellige måder at få tiden til at gå på.

En ny stjerne er født i Hua Hin – Conrads Deli

En ny stjerne blev født i Hua Hin i morges – Conrads Deli. En dansk madentusiast, som har åbnet en deli i Bangkok med stor succes, som nu åbner en filial i Hua Hin. Og hurra for det. Nu flytter man jo ikke til Thailand for at spise dansk mad – og dog…. Jeg er