Tips om Thailand og madopskrifter fra dansker i Thailand
Der vil selvfølgelig altid være ting, man savner fra sit hjemland, når man flytter til et andet land. Til at starte med er det nærmest alting, men så stilner det stille og roligt af, og man lærer og sætte pris på nogle andre ting. Nogle danskere påstår, at de slet ikke savner noget fra Danmark,
Der bliver lige nu snakket så meget om luftkvaliteten rundt om i verden, og det gør man også i Thailand og dermed også her i Hua Hin. Og lad mig sige det med det samme: Her i Thailand er det noget rigtig skidt mange steder. Af forskellige årsager er det det sidste års tid blevet
Den sunde version af en fiskefilet med sprødt skind og serveret med bagte lilla søde kartofler, bønner og en dejlig kaperssovs. Jeg er ikke den store ørn til fisk – men jeg vil rigtig gerne spise mere fisk! Om ikke andet så for at spare lidt på kødet, selvom jeg aldrig bliver hverken vegetar eller
I Hua Hin pågår et meget stort jernbaneprojekt i disse måneder, hvor der implementeres to spor til togene i stedet for et. Det siger sig selv, at sådan et stort projekt midt i en by griber ind i en masse infrastruktur og en masse menneskers liv og levebrød. Hvis man bevæger sig bare lidt uden
Så kom vi ind i 2020, og det gjorde vi sørme med manér. Vi havde gæster fra Danmark op til jul, og det var rigtig dejligt med masser af hyggelige stunder. Så kom juleaften, som vi holdt sammen med herboende venner. Ikke en traditionel dansk jul med gaver og juletræ, men maden var i hvert