Tips om Thailand og madopskrifter fra dansker i Thailand
Ja, at lave fars er jo ikke det mest sindsoprivende emne i verden, men jeg må sige, jeg havde da mine problemer med det i denne uge! Jeg hakker selv mit svinekød til fars, for det man man kan købe i butikkerne her er alt for groft og tit også “knobbet” med mange sære ting
Songkran er over os. Songkran er Thailands nytår, og det fejres med utallige arrangementer overalt i landet. Hvad er Songkran? Songkran er en meget gammel traditionel fest, som afholdes den 13. – 16. april. I år har man lige taget den 12. april med, og i nogle byer som Bangkok, Chiang Mai og Pattaya er
Ja, så er Songkran – altså det thailandske nytår – lige om hjørnet. Fra den 13. til den 15. april går det løs, og så er der også en helligdag den 17. april. Traditionelt er Songkran tiden, hvor man ærer sine ældre familiemedlemmer ved at besøge dem, vise respekt og blandt andet hælde lidt vand