I dag står den bare på en madopskrift på nogle grove fiskefrikadeller, som er krydret med bl.a. karry og dild. De har intet at gøre med fiskemandens gummideller med indbygget skidtfiskelugt – for slet ikke at snakke om de vacuumpakkede fra supermarkedet. Jeg har brugt tilapia, og den fisk kan man læse mere om her.