Kan man sylte asier i Thailand i 36 graders varme?

Kan man sylte asier i Thailand i 36 graders varme? Ja, det kan man godt, men det er kræver lige lidt kreativitet at finde ingredienserne, så det får den rigtige smag og konsistens. Jeg har googlet en del på, hvordan man laver danske asier her i Thailand, for som så mange andre ting så hænger